Eksursjoner til Geitmyra matkultursenter for barn – kan de styrke mat og helsefaget?
Geitmyras undervisningsopplegg blir stående isolert fra skoleundervisningen med marginalisert bidrag til elevers dybdelæring.
Vitenskapelig artikkel
Rettelse til «En oversiktsstudie av empirisk forskning på det norske skolefaget mat og helse i perioden 2006-2023»
Djupegot, I. L. & Veka, I. (2026). Rettelse I artikkelen Veka, I. og Djupegot, I. L. (2025). En oversiktsstudie av…...
Mat og helse på 1.- 4. trinn, sett fra elever og skolelederes ståsted.
En kvalitativ undersøkelse av prioritering og praksis på fire ulike skoler.
Elevers møte med mat, kunst og poesi gjennom estetiske sanseopplevelser i naturen på 6. trinn i grunnskolen
Hvordan elever interagerer med et tverrfaglig hendelsesforløp i form av en tilrettelagt estetisk og multimodal vandring.
En oversiktsstudie av empirisk forskning på det norske skolefaget mat og helse i perioden 2006-2023
En systematisk oversikt over empirisk forskning på det norske skolefaget mat og helse i perioden 2006-2023