Åpent lokallagsmøte – Østfold lokallag
Tema: Matkultur – kurdisk mat
Med: Kanjau Poya
Med: Kanjau Poya
Vi inviterer til en hyggelig, lærerik og smakfull ettermiddag hvor vi får bli bedre kjent med kurdisk matkultur, tradisjoner og matlaging.
Kajnau Poya vil dele kunnskap og erfaringer om kurdisk mat og matkultur. Etter den teoretiske delen går vi sammen på kjøkkenet, hvor vi får utforske matkulturen videre gjennom praktisk matlaging.
- Program:
16.00: Mingling og frukt
16.30: Kurdisk mat og kultur
Vi får en introduksjon til kurdisk matkultur, tradisjoner og råvarer.
17:00: Matlaging sammen!
Vi går på kjøkkenet og lager mat inspirert av kurdisk matkultur.
- Påmelding:
Påmeldingsfrist: 11. oktober
Meld deg på ved å svare «Skal» på Facebook-arrangementet, eller send en e-post til kristine_sol@hotmail.com
Gratis for medlemmer i Mat og helse i skolen.
Ikke-medlemmer: kr 100,-
Ikke-medlemmer: kr 100,-
Betaling skjer via Vipps ved oppmøte.
Vi håper du har lyst til å bli med på en hyggelig, lærerik og smakfull ettermiddag med kurdisk mat, kultur og matlaging!
Hjertelig velkommen!
Vennlig hilsen
Styret i MHiS – Østfold lokallag
Styret i MHiS – Østfold lokallag
Kristine Solsvik-Haugen
Ingrid Ølstad Bokerød
Monica Slyngenborg-Jensen
Ingrid Ølstad Bokerød
Monica Slyngenborg-Jensen
| Dato: | 14.10.26(PASSERT) |
| Tid: | 16.00 - 20.00 |
| Sted: | Kjøkkenet på Tindlund ungdomsskole, Sarpsborg |
Temaet passer godt inn i flere av kompetansemålene i læreplanen, blant annet:
Etter 10. trinn:
• lage mat fra norsk og samisk kultur og fra andre kulturer, og sammenligne og utforske råvarer og matlagingsmetoder som brukes i ulike matkulturer
• vise gjennom matlaging og måltid hvordan identitet og fellesskap blir formidlet i ulike kulturer
• lage mat fra norsk og samisk kultur og fra andre kulturer, og sammenligne og utforske råvarer og matlagingsmetoder som brukes i ulike matkulturer
• vise gjennom matlaging og måltid hvordan identitet og fellesskap blir formidlet i ulike kulturer
Etter 7. trinn:
• lage måltider fra ulike kulturer og fortelle om og utforske hvordan sosialt fellesskap og samhandling kan være med på å styrke god helse
• lage måltider fra ulike kulturer og fortelle om og utforske hvordan sosialt fellesskap og samhandling kan være med på å styrke god helse
Etter 4. trinn:
• samtale om måltidsskikker fra norsk og samisk kultur og fra andre kulturer, og om verdien av å spise sammen med andre
• samtale om måltidsskikker fra norsk og samisk kultur og fra andre kulturer, og om verdien av å spise sammen med andre

