Mat og helsekonferansen 2026

FERDIGHETER FOR FREMTIDEN.

Beredskap og livsmestring

Dato: 29.10.26(PASSERT)
Tid: 09.00 - 17.00
Sted: Universitetet i Innlandet, Campus Elverum
08.45 – 09.15 Ankomst og registrering
09.15 – 09.45 Åpning av konferansen
09.45 – 10.05 Kostholdskompetanse – en nødvendighet for god beredskap,

Oversersjant Anne Christine Abrahamsen, Forsvaret
10.05 – 10.25 Kompetanse som drivkraft for å styrke vår beredskap.

Mette Løhren, Norsk senter for beredskap og

helseindustri
10.25 - 11.45 Beredskapshagen – slik får du mat ut av plenen.

Barbro og Anders Nordrum

 
10.45 – 11.05 Pause

 
11.05 – 11.35  Å ta vare på maten: Viktige ferdigheter i møte med potensiell

matusikkerhet, Forsker Annechen Bahr Bugge,

Forbruksforskningsinstituttet SIFO
11.35 – 11.55 Mat og omsorgsberedskap, Norges Bygdekvinnelag
12.00 – 13.00  Lunsj

 
13.00 – 13.30 Barns rett til livsmestring: Mat, helse og beredskap i skolen

Mina Gerhardsen, Barneombudet
13.30 – 13.50 Faget mat og helse som ressurs for et robust samfunn,

Kjersti Monsen Oimat

 

13.50 – 14.10 Å løse en krise, en læringsaktivitet utviklet av elever og lærere.

 
14.10  - 14.40 Pause

 
14.45 – 15.15 Hagene i gata – kreativ og samordnet innsats skapte skolehagen.

Maren Krog og Kjersti Ane Bredesen, Tolga barne og ungdomsskole
15.15 – 16.00 Oppsummering og avslutning med blant annet utdeling av

posterpriser

Det tas forbehold om mindre endringer i programmet.

Påmelding: https://matoghelseiskolen.hoopla.no/event/matoghelsekonferansen2026

Det kommer informasjon om offentlig kommunikasjon og parkering.

Styret i Mat og helse i skolen har valgt Thon hotell Elgstua til overnatting fra onsdag 28.oktober.  De som ønsker kan møtes til felles middag onsdag 28.oktober kl 19.00. (Betales av den enkelte). Mer informasjon kommer.

Program for utskrift