Inger Johanne Iversen ble født i 1940, på Minde ved Bergen. Hun tok lærerutdanning I Bergen i 1962.
Hun ble tilsatt ved Vinjar skule i Suldal kommune i 1964, og giftet seg samme år med Halldor Hoftun fra Sulldalsosen. Hun ble ansatt i vikariat ved Ski skole i 1967, og fikk fast stilling i Ås kommune i 1969. Hun arbeidet som lærer på Folloheimen skole noen år, før hun ble rektorvikar i 1984, og fikk stillingen året etter. I 1990 ble hun rektor på asylmottalet i Brekkeveien, som senere ble til Ås voksenopplæringssenter.
Flyttingen til Østlandet var i utgangspunktet begrunnet i at Inger Johannas mann Haldor skulle studere ved Landbrukshøgskolen på Ås, men etter endt utdanning ble han på Ås som forsker.
Inger Johanna ble valgt til styret i Landslaget for lærere i heimkunnskap som varamann i 1976. To år senere ble hun nestformann og i 1980 ble hun leder, noe hun var i ti år. Hennes nærmeste i styret Inger Ravlum har i ettertid uttalt at Inger Johanne Hoftun hadde en utrolig arbeidsevne og et av de mest allsidige personene hun hadde møtt. Og det var disse to som ble utnevnt til æresmedlemmer på landsmøtet i 1994. Det står i Meldinga høsten samme år: » Enhver som har lest «Meldiga» noen år, må ha oppdaget at det her er to ildsjeler som har brukt tid og krefter på faget, og mange er de som fått råd og inspirasjon fra dette radarparet. Videre må de æres for sitt arbeid med stadig å minne om heimkunnskapsfagets betydning overfor myndighetspersoner på alle plan.»
En gjennomgang av Meldinga i disse årene viser høy aktivitet og mye kontakt med skolemyndigheter. Her ligger det mye informasjon som grunnlag for forskning på heimkunnskapsfaget i disse årene. Inger Johanna satt i en arbeidsgruppe oppnevnt av Grunnskolerådet i desember 1983, for i utgangspunktet å lage et debatthefte i heimkunnskap for en justering av M74. Senere ble oppdraget endret til at fagplanen skulle revideres. Hun satt senere i fagplangruppen for heimkunnskap – M87.
Hun satt også i en arbeidsgruppe oppnevnt av lærerutdanningsrådet i 1986 for å kartlegge den plass heimkunnskap har ved faglærerutdanningen i ernæring, helse og miljøfag og ved allmennlærerutdanningen og komme med forslag til etablering og forbedring av tilbudene
Som om Inger Johanna ikke hadde nok med lærerjobb og Landslaget for lærere i heimkunnskap, så var hun også forfatter og har alene og sammen med andre utgitt en rekke bøker. Mange av dem var beregnet på elever med lærevansker og dårlige leseferdigheter
Lærerens ressursbok laget Inger Johanna sammen med Helga Birkeland, Anne Grete Taugbøl og Gunhild Øverby 1988.
Hun satt også i lærebokutvalget i Norsk Forfatterforening i og var blant annet med på å arranger et seminar for lærebokforfattere til M87 og nye fagplaner i videregående skole. Selv holdt hun et innlegg om bøker til de svakeste elevene.
Inger Johanna var allerede blind på et øye, da hun i 2004 mistet synet på det andre i en arbeidsulykke. Ei tavle løsnet fra veggen og ødela det friske øyet hennes. Etter en kort rekonvalesens og sorgperiode var hun klar for ny innsats. Da fikk hun en ren administrativ stilling.
Inger Johanna fikk tildelt Kongens fortjenstmedalje i sølv for pedagogisk nybrottsarbeid i 2011, og året etter ble hun tatt imot på slottet i audiens.
Inger Johanna deltok på jubileumsmiddagen i 2021 for å markere de første 100 år for organisasjonen Mat og helse i skolen.
Kilder: Alle tilgjengelige digitaliserte bøker, aviser og tidsskifter på Nasjonalbiblioteket.
Publisert: 5.august 2025