Gjennomsnittlig inntak av frukt, bær og grønnsaker i Norge er i dag 2,9 porsjoner per dag, mens Helsedirektoratet anbefaler minst 5 og helst 8. Alle parter i Grøntløftet ønsker at befolkningen spiser mer frukt og grønnsaker, for å bedre folkehelsen.
På OFGs fagdag 6.mars ble tiltak og resultatene så langt ble presentert. Det er en liten økning i forbruket, og økningen kan ha sammenheng med de nye kostrådene. Flere har sikkert lagt merke til kampanjen som BAMA hadde i fjor om blant annet gulrøtter der Erling Braut Haaland var hovedpersonen. Jeg nevner også Coop Extra sin «Alltid 8 – frukt og grønt på tilbud».
Planer for 2025 ble også presentert. Et av tiltakene tenker jeg er veldig relevant for mat- og helsefaget, og jeg vil komme med mer informasjon så fort det blir lansert.
Landbruks – og matminister Nils Kristen Sandtrøen ble utfordret på både matsikkerhet (større andel norskprodusert mat) og prisfastsettelsen til dagligvarekjedene. Jeg fikk et kort prat med hans medarbeidere og de fikk det nyeste tidsskriftet vårt med seg tilbake til departementet.
Statsskretær i Helse og omsorgsdepartementet Usman Ahmad Mushtaq ønsket seg skolefrukt til alle elever, men var ærlig på at det nok ikke er økonomisk mulig.