Det var Geir Pollestad, Landbruks- og matminister, som innledet dagen og som delte ut prisen til Margit Dale
Det var et variert program med blikk både på fortid og fremtid. Fremtiden ble representert blant annet med Emilie Voe Nereng.
Som avslutning på det faglige programmet oppsummerte Jon Niclas Rønning, med en sang som var skrevet i løpet av dagen og de tre siste versene ble sunget spontant etter intervju med noen av deltakerne.
Så var det middag, og ikke hvilken som helst middag. Absolutt alt var norskprodusert, også drikke. For meg som bruker norskprodusert så langt det er mulig, og helst lokalprodusert – gjerne fra egen hage, var middagen en fantastisk opplevelse. Ekstra stas at to av ostene var produsert i mitt egen nabolag.
Det var mange som gratulerte Norsk mat med jubileet. Inger Lise Fevang Jensen var som vanlig velformulert. Hun avsluttet med: «En befolkning uten mat – og helsekompetanse har et så rikt land som Norge ikke råd til. Da vil rikdommen forvaltes dårlig».
Vi har fått dele Inger Lises innlegg,