Regjeringen og den norske matbransjen undertegnet i 2017 en avtale om å redusere matsvinnet i Norge med 50 prosent innen 2030. Det kom en rapport om arbeidet i 2023: Anbefalinger til helhetlige tiltak og virkemidler. De virksomhetene som sluttet seg til avtalen har mindre matsvinn enn bedrifter som ikke av med.
I år trer Lov om forebygging og reduksjon av matsvinn (Matsvinnloven) i kraft. Den vil gi offentlig sektor nye plikter.
I den sammenhengen inviterte arbeidsgruppen for revisjon av bransjeavtalen om reduksjon av matsvinn til et møte hos Landbruks- og matdepartementet. Hensikten med møtet var å få innspill til det videre arbeidet. Planen er å få offentlig sektor, som skolene, med. Det er også behov for å gjøre noe med forbrukerleddet. 47% av alt matsvinn skjer fra private kjøkken. Det er et paradoks i en tid der alle klager på matprisene.
Det var Åshild Woldstad som representerte Mat og helse i skolen i møtet. Presentasjonen hun brukte er lagt inn under. Hun understreket at faget mat og helse skal bidra til en ansvarlig forbrukeradferd, og kom med eksempler fra læreplanene for alle tre trinn og fra Fagets relevans og sentrale verdier. Hun viste også hvordan organisasjonen Mat og helse i skolen arbeider for å skape nettverk og bidra til kompetanseutvikling for lærere i faget, gjennom Facebook, nettside, konferanser og tidsskrift.